Archives
Food Archives - Page 3 of 6 - Natalia Oona
132
archive,paged,category,category-food,category-132,paged-3,category-paged-3,ajax_fade,page_not_loaded,,side_area_uncovered_from_content,qode-content-sidebar-responsive,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-16.2.1,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive
 

Ajattelin että olis aika tuoda myös kaikki reseptijutut takaisin blogiin, ja ekana olis vuorossa mun tämän hetkinen lempparismoothie. En varmaan oo ainut joka nyt kesän jälkeen yrittää syödä vähän puhtaammin ja paremmin? Oon super innostunut (tällein muista pari vuotta jälkijunassa) smoothiesta. Niin hyvä aaminen tai välipala! Oon ostanut viime aikoina kotiin paljon eri juttuja ja testaillut vähän eri yhdistelmiä, ja tää on noussut nyt ylitse muiden!

Tähän tulee:

Banaania (pakastettuna)

Pinaattia

Mangoa (pakastettuna)

Pieni pala inkivääriä

Kurkkua

Kauramaitoa

Ajattelin myös kysyä teiltä mitä te tykkäätte yhdistellä smoothiehin? Olisko teillä jotain hyviä ohjeita joita mun kannattais kokeilla?


En oo pitkään aikaan jakanu mitään reseptejä teille ja viime viikolla tehtiin Tsekissä meille brie-parsa piirakaa, josta tuli aivan mielettömän hyvä. Ajattelin että tässä olis hyvä sauma heittää teille pitkästä aikaa reseptipostaus!

Tarvitset

Pohja:

100g voita

2 dl vehnäjauhoja

2 rkl vettä

1/2 tl suolaa

tuoretta persiljaa pilkottuna

Aloita nyppimällä voi ja jauhot sekaisin. Lisää sekaan kylmä vesi, suola sekä persilja pilkottuna. Voitele piirakkavuoka ja paineile takina pohjille sekä reunoille.

Lämmitä uuni 200 asteeseen ja esipaista pohjaa uunissa noin viiden minuutin ajan.

Täyte:

200 g brie -juustoa

250 g tankoparsaa

1 keltasipuli

4 kevätsipulia

2,5 dl ranskankermaa

3 kanamunaa

1 rkl Dijon-sinappia

1/2 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

2 rkl pinjansiemeniä

Pilko kevätsipuli sekä sipuli ja levitä ne esipaistetulle piirakkapohjalle. Leikkaa parsatankkoista juuri pois sekä kuori tarpeen mukaan. Lisää parsat sipuleiden päälle. Sekoita keskeenään munat sekä ranskankerma ja mausteet, ja lisää seos parsojen päälle. Leikkaa briet ohuiksi siivuiksi ja asettele ne piirakan päälle. Ripottele päälle vielä pinjansiement.

Paista piirakkaa uunissa 200 asteessa noin 30 minuutin ajan, tai kunnes piirakka on saanut kaunnin värin.

Ihanaa alkanutta viikkoa teille ja huikatkaa jos haluutte jatkossa lisää reseptejä niin laitan mielelläni tulemaan :)


Laitoin viikonloppuna kuvan mun instagram tarinoihin kokkaamastani pastasta. Muutama teistä laittoi perään viestejä, jos mun blogista löytyy reseptiä kyseiseen pastaan. Tätä reseptiä en oo kuitenkaan aikaisemmin ehtinyt jakamaan, joten laitetaan nyt tällainen spontaani ohje tähän tulemaan! Kyseessä on siis kermainen pastakastike pekonilla ja parmesaanijuustolla!

I shared a picture of the pasta that I made during the weekend. A few of you asked about the recipe, and I hadn’t shared this on my blog before so here it comes. A bit of a spontaneous recipe post. This a creamy pasta sauce with bacon and Parmesan cheese!

Please use google translator to translate the recipe or just let me know in the comments if you want me to translate it.

Tarvitset:

300 g valitsemaasi pastaa tai makaroneja

150 g pekonia

1 iso sipuli

3 dl kuohukermaa

200 g tuorejuustoa

1,5 dl parmesaanijuustoa raastettuna

suolaa

juustokuminaa

paprikajauhetta

Pilko pekoni pieniksi kuutioiksi ja paista pannulla noin 10 minuutin ajan. Kun pekoni on valmis siirrä se sivuun odottamaan. Pilko sipulit ja kuullota ne erillisellä pannulla, lisää sekaan suolaa, juustokuminaa sekä paprikajauhetta oman maun mukaisesti, sekoita joukkoon kuohukerma sekä tuorejuusto. Viimeisenä sekoita joukkoon raastettu parmesaanijuusto.

Keitä pasta ohjeiden mukaisesti. Sekoita pastat sekä kastike sekaisin. Ripottele päälle paistetut pekonit!

Halutessasi voit lisätä päälle vielä vähän parmesaanijuustoa :)

Hyvää ruokahalua!

Bon apetit!