
10 heinä 2019 RESEPTI: JUUSTORANSKIKSET
Tarvitset:
900g pakasteranskiksia
12 kpl cheddar sulatejuustoviipaleita (mieluiten Hochland)
2 dl kuohukermaa
1 rkl maissitärkkelystä
250 g kirsikkatomaatteja
1 punasipuli
sitruunamehua
ruohosipulia
suolaa
mustapippuria
Paista ranskalaiset valmiiksi ohjeen mukaisesti. Meillä on kotona ilmafriteerauskeitin, jolla tulee ihan mielettömän hyviä ranskiksia! Muista suolata ranskalaiset hyvin paistamisen jälkeen.
Tomaattisalsa: pilko tomaatit ja sipuli pieniksi kuutioiksi. Sekoita kulhossa. Purista vähän sitruunamehua sekaan. Lisää suola sekä pippuri.
Juustokastike: kaada kuohukerma kattilaan ja anna lämmetä. Katso kuitenkin ettei kerma misään vaiheessa kiehahda. Lisää sekaan sulatejuustovipaaleet. Sekoita koko ajan hyvin (palaa helposti pohjaan)! Kun juustot ovat sulaneet, lisää sekaan maissitärkkelys ja ripaus suolaa.
Kaada juustokastike ranskalaisten päälle, lisää tomaattisalsa ja leikkaa päälle vielä ruohosipulia.
Nauti heti :)
Sara
Posted at 11:09h, 15 heinäkuuHei anteeksi että tuun heittämään vähän ohi-kysymyksen, mutta mistä kaupasta kerroitkaan sun instastoryssä että löytyi tosi iso hylly kaikkia eri tryffelivalmisteita? Meillä on tulossa viikonlopuksi tryffelihampparit Natalian tapaan *mummmmmms*
Natalia
Posted at 12:24h, 15 heinäkuuHei! Kampin K-supermarketista löytyy :) Tuu ihmeessä sit kertomaan mitä tykkäsitte! Ihanaa viikkoa :)
Olivia
Posted at 17:16h, 17 heinäkuuSiis tää näyttää niin hyvältä!