
28 loka 2019 RESEPTI: SHAKSHUKA 2.0
Shakshuka on yks mun lemppariaamupaloista ja kaikenlisäks tosi helppo valmistaa. Tää resepti ei oo ihan perinteiseen Shakshukaan, vaan meidän oma versio :)
Tarvitset:
Puolikas sipuli
1 valkosipulinkynsi
Puolikas paprika
200g kirsikkatomaatteja.
1 purkki Muttia
4 kananmunaa
Suolaa
Kuivattua basilikaa
Kuivattua oreganoo
Paprikajauhetta
Kurkumaa
Currya
Sokeria
Fetajuustoa
Oliiviöljyä
Kuumenna oliiviöljy pannulla. Pilko sipuli, valkosipuli, paprika ja kirsikkatomaatit, lisää ne pannulle. Lisää päälle suolaa, sokeria sekä kuivattua basilikaa ja oreganoa oman maun mukaan (noin yks tl). Kuullota hetki. Lisää pannulle Mutti sekä noin 1 dl vettä. Anna seistä kunnes seos alkaa kiehumaan. Riko sekaan neljä kananmunaa eri kohtiin. Voit laittaa kananmunia enemmänkin, jos vaan pannulla on tilaa J Kun kananmunan valkuainen alkaa muuttua valkoiseksi, vaihda lämpö pienemmälle. Riko päälle fetajuustoa. Anna hautua ihan miedolla lämmöllä noin 20 min. Haudutuksen aikana lisää kananmunien päälle vielä paprikajauhetta, currya sekä kurkumaa oman maun mukaan. Päälle voit lopuksi vielä lisätä persiljaa, korianteria tai vaikka kevätsipulia! Tarjoile leivän kanssa.
iida
Posted at 16:26h, 30 lokakuuonko sulla linkkiä noihin zaran vaatteisiin, löytäis helposti jos tietäis vaatteista mallin nimet tai linkit :)
Natalia
Posted at 09:55h, 01 marraskuuEi valitettavasti oo, pahoittelut :/