Archives
Natalia, Author at Natalia Oona - Page 10 of 391
20914
archive,paged,author,author-nataliaoona,author-20914,paged-10,author-paged-10,ajax_fade,page_not_loaded,,side_area_uncovered_from_content,qode-content-sidebar-responsive,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-16.2.1,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive
 

Valmistusaika: noin 20 minuuttia, 2-3 annosta

 

Tarvitset: 

1 salottisipuli

1 keltasipuli

2 valkosipulinkynttä

Ruohosipulia

Rakuunaa

1 Sitruuna

Valkoviiniä

2 rkl Voita

Maitoa

1 rkl turkkilaista jugurttia

Suolaa

Pippuria

Aromisuolaa

Sipulijauhe

Valkosipulijauhe

 

Pastaa

 

Noin 10-12 kpl jättikatkarapuja

1 Sitruuna

Puolikas tuore chili

Suolaa

Mustapippuria

Tuoretta korianteria

Kirsikkatomaattia

 

Aloita puristamalla sitruunan mehut esim. minigrip-pussiin, pilko korianteri sekä tuore chili. Lisää minigrip-pussiin jättikatkaravut, chili, korianteri, suolaa ja mustapippuria. Siirrä jääkaappiin odottamaan vuoroaan.

Sitten kastikkeeseen. Pilko molemmat sipulit, kaksi valkosipulinkynttä, ruohosipulia sekä rakuunaa. Kuullota kaikki pannulla oliiviöljyssä, lisää sen jälkeen yhden sitruunan mehut sekä loraus valkoviiniä ja anna paistua/hautua vielä hetki. Lisää pannulle pari ruokalusikallista voita sekä loraus maitoa. Mausta suolalla, mustapippurilla, aromisuolalla, sipulijauheella sekä valkosipulijauheella. Kun voi ja maito ovat hyvinsekoittuneet niin lisää vielä ruokalusikallinen turkkilaista jugurttia. Koostumuksen ja värin muuttuessa tasaiseksi sekä kellertäväksi siivilöi kastike niin että vain itse neste jää jäljelle ja siirrä sivuun.

Keitä pasta valmiiksi. Kun pasta on valmista sekoita kastike ja pastat keskenään. Lisää seksan loraus kermaa sekä parmesaania, sekoita miedolla lämmöllä kattilassa.

Ota katkaravut jääkaapista. Pilko kirsikkatomaatit puoliksi. Lisää katkaravut pannulle ilman nesteitä. Paista hetken aikaa voissa tai oliiviöljyssä ja lisää kirsikkatomaatit sekaan.

Siirrä pastakastikkeineen lautaselle ja lisää katkaravut sekä kirsikkatomaatit päälle.


 

Takki NA-KD (saatu) / Housut Mohito / Kengät Superga/ Aurinkolasit Gucci (mainoslinkki) / Laukku Saint Laurent

Vitsi miten ihana fiilis oli tänään käydä vähän ”ihmisten ilmoilla”. Kävin PR-toimistolla hakemassa muutamia tuotteita, vierailu oli tietenkin niin järjestetty ettei paikalla ollut kun pari henkilöä samaan aikaan ja vitsi miten paljon piristi nähdä muita ihmisiä. On kyllä ollu niin ikävä tavallista arkea, työtapaamisia sekä -tapahtumia ja sosiaalisia kontakteja muutenkin. Olin niin innoissani tosta tapaamisesta, että aamulla ihan fiiliksissä testailin eri vaatteita ja asuja :D Mulla on myös rehellisesti ollu kova ikävä kuvaamaan. Näin pitkä tauon jälkeen on motivaatio ihan huipussaan niin pitää nyt käydä ulkona ottamassa siitä kaikki irti!

Tässä olis siis kevään ekat kunnon asukuvat!

Oikein ihanaa viikkoa teille kaikille ja paljon tsemppiä <3

Kuvat: Roosa Mononen


Viimeisten kuukausien aikana oon kävellyt eri reittejä ympäri keskustaan oikeesti kyllästymiseen saakka. Aluks oli ihana ihastella tyhjiä katuja, mutta aika pian tuli ikävä tavallista ihmisvilinää.

Oon mielenkiinnolla seurannut naapurimaa Ruotsin tapaa hoitaa tätä tilannetta. Yllättävää on, että eilen WHO:n johtava epidemiologi kehui Ryotsin viranomaisten luottoa kansalaisiin ja voi olla, että Ruotsin linjasta otetaan malli uudelle normaalille.

– Pukenu ”tavalliset” vaatteet päälle alle viis kertaa.

– Treenannut naurettavan vähän. En vaan oo löytäny mistään motivaatiota vetää hikitreenejä kotona. Musta tosin tässä tilanteessa pitää olla armollinen itselleen ja tehä vaan sellaisia juttuja joista tulee hyvä fiilis ja jotka auttaa itseään jaksamaan.

– Alottanu kattoo Marvel leffoja alusta kronologisessa järjestyksessä. En oo ikinä ennen kattonu mitään Marvelin leffoja, koska oon rehellisesti ajatellu etten tykkäis niistä yhtään. Poikaystävä hiljattain ehdotti että katottais ne niin siinä oli yli parikyt leffaa meille katottavaks niin ei tarvis aina koittaa pohtia, et mitä sit kattois. Täytyy todeta, että oon ollut positiivisesti yllättyny. Ne on ollu viihdyttäviä!

– Nukkunu joka aamu tavallista pidempään. Yleensä herään kaheksan aikaan, mutta nyt oon huoletta nukkunut yheksään tai jopa puol kymmeneen.

– Puhunu isovanhempian ja vanhempieni kanssa puhelimessa lähes joka päivä.

– On tuntunu siltä, että kotona saa jatkuvasti olla siivoamassa, kun täällä on nyt kaks henkilöä 24/7 ja ruokaakin tulee tehtyä enemmän. Tuntuu, että täällä on ihan puhdasta ehkä kaks päviää ja sit sais olla taas jo imuroimassa. Ja astianpesukonetta saa olla tyhjentämässä ja täyttämässä aika reippaaseen tahtiin.

– Jääny koukkuun 90 päivää morsiamena sarjaan.

– Oon ottanut jokaisen päivän kerrallaan. Kaikki suunnitelmat on tällä hetkellä ihan auki ja mua ei itteäni ainakaan yhtään huvita suunnitella mitään erikoista tai haaveilla esim. mistään lomista, kun ei tiiä mitä tässä vielä tulee käymään.