Natalia Oona | Lisukkeet
11
archive,category,category-lisukkeet,category-11,ajax_fade,page_not_loaded,,side_area_uncovered_from_content,qode-content-sidebar-responsive,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-16.2.1,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,disabled_footer_bottom
 

Halloumiranskiksia dipillä, korianterilla sekä granaattiomenalla

Täydellinen kesäherkku! Sopii hyvin alkuruokana, sellaisenaan snacksinä tai lisukkeena.

Tarvitset: 

Halloumijuustoa

Korianteria

Granaattiomena

Dippi:
Maustamatonta jugurttia
Sitruunamahua
Vaahterasiirappia
Suolaa
Mustapippuria

Sekoita kaikki dipin ainekset keskenään ja anna maustua hetken jääkaapissa.

Viipaloi halloumi ja paista pannulla rypsiöljyssä. Kaada lämpimien halloumien päälle dippiä, lisää korianteri sekä granaattiomena. Valmista!

Hyvää ruokahalua!

 Geon lehtikaalisalaatti 

Lehtikaalisalaatti toimii erinomaisena lisukkeena lähes ruualle kuin ruualle. Halutessasi voit kokeilla paistaa päälle vielä esimerkiksi jättikatkarapuja, jolloin salaatti toimii myös hyvin myös sellaisenaan.

Tarvitset:

– noin 400g lehtikaalia
– 2 kypsää avokadoa
– 1 sitruuna
– suolaa
– oliiviöljyä
– parmesaanijuustoa
– pinjansiemeniä

Revi lehtikaali pieneksi ja hiero suolalla. Lisää sekaan avokadot, reilusti parmesaaniraastetta, sitruunan mehut sekä oliiviöljyä. Hiero kaikki sekaisin käsin. Lisää päälle vielä paahdetut pinjansiemenet!

Hyvää ruokahalua!