17 maalis 2013 tortilla chips tip!

Edellisestä ruokapostauksesta alkaa ollakin jo vähän aikaa, joten ajattelin nyt jakaa teille tortilla sipsi muhennos -vinkkini. Olenkin kertonut, että itse olen ehdottomasti enemmän suolaisen kuin makean ystävä ja tämä onkin yksi lemppariherkuistani. Mielestäni tuo tortilla sipsi muhennos sopii hyvin esim. näin sunnuntai-illan herkutteluksi kuin vaikka juhliin tarjottavaksi. 

Tarvitset siis tortilla sipsejä, juustoraastetta, jauhelihaa, guacamolea, creme freichea sekä salsakastiketta.

 Ensimmäisenä paistetaan jauheliha. Itse tykkään maustaa jauhelihan taco spice mixellä, mutta tietenkin mausteet voi valita ihan oman maun mukaan. 

Sen jälkeen laitetaan pelille ensimmäisenä noita tortilla sipsejä, sipsien päälle jauhelihaa, sekaan vielä salsakastikketta, creme freichea ja guacamolea ja viimeisenä juustoraastetta päälle. Tarkoituksena on siis rakentaa noista vähän tuollainen kasa. Sitten vain koko juttu uuniin 225 asteeseen noin 5. minuutiksi niin, että juusto sulaa kivasti siitä päältä. 

Sen jälkeen muhennos onkin valmista syötäväksi!

Oletteko te valmistaneet kotona samanlaista tai samantapaista tortilla sipsi muhennosta? Mitä piditte tästä postausksesta?

16 maalis 2013 new camera

Olenkin jo pidemmän aikaa haaveillut uudesta järkkäristä, sillä tuolla vanhalla kamerallani alkoikin jo vähän ikää olemaan. Videoita on myös ollut kurja kuvailla, koska tuossa edellisessä kamerassa ei videotoimintoa ollut eli jouduin videopostaukset kuvaamaan tällä Macbookin kameralla jolloin niiden laatu oli mitä nyt oli. Kävin siis tänään kotiuttamassa itselleni Canonin 650D kameran, joka sattui olemaan Stockmannilla oikein kivassa tarjouksessa. Toivottakaa siis tervetulleeksi paremmat kuvat tänne blogiin sekä HD-videot! En millään malta odottaa, että pääsen tutustumaan tuohon uuteen kameraani ja kuvailemaan sillä ♥♥♥

14 maalis 2013 uudet converset

Olen käyttänyt valkoisia Converseja aina ylä-asteen alusta lähtien, enkä ole vieläkään kyllästynyt niihin. En tiedä mikä itseäni niin kovasti viehättää noissa kengissä. Jotenkin ne ovat vain niin kivannäköiset, sopivat kaiken kanssa ja ovat ajattomat. Ainut mikä noissa nyt tietenkin on, että tuo valkoinen ei kovinkaan kauaa pysy valkoisena.. Itse olen aina omistanut valkoiset Converseni pitkävartisina, nyt olen kuitenkin hurahtanut tuohon lyhytvartiseen malliin aivan täysin. Osa teistä varmaan muistaakin postauksen, jossa ihastelin tuota lyhytvartista mallia. Tuossa lyhytvartisessa mallissa on myöskin se hyvä, että kengät näyttävät myös todella kivoilta shortsien kanssa. Nyt voinkin onnellisesti ilmoittaa olevani uusien valkoisten Conversejen omistaja ♥ . En millään malttaisi odottaa, että lumet sulavat vähäisen ja pääsen vetäisemään nämä jalkaani.