09 elo 2021 RESEPTI: HELPPO JA HERKULLINEN OMENAPIIRAKKA

Käytin tähän samaa murupohjan ohjetta, jolla teen aina myös mustikkapiirakan ja toimi tosi hyvin.

Tarvitset:
3,5 dl Vehnäjauhoja
1 dl Sokeria
1 tl Leivinjauhetta
1 tl Vaniliinisokeria
150 g Voita
n. 4-5 Omenaa
Kanelia

Sekoita kuivat ainekset keskenään. Sulata voi sekä lisää se joukkoon. Vaivaa taikina tasaiseksi. Laita osa taikinasta sivuun, jotta voit myöhemmin lisätä sen piirakan päälle. Voitele piirakkavuoka ja painele taikina tasaisesti vuokaan.

Pilko omenat lohkoiksi. Asettele ne pohjan päälle, ripottele päälle reilusti kanelia sekä sokeria ja lisää päälle loput murutaikinasta.

Paista uunissa 200 asteessa noin 25-35 minuuttia, kunnes piirakka on saanut kauniin värin.

Tarjoile vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa 😍